Forrets cylindere med grøntsagsfyld:

Tilføjet: 11 Sep 2009
Listet i: Vegetarret Ingredienser

4 personer

2 agurker
1 gulerod
2 dl. creme fraiche
1 god spsk. mayonaise
1-2 tsk. tomatketchup
2 spsk. finklippet purløg
4 kogte kolde kartofler i små tern
Lidt peber

Skær det øverste af toppen og det nederste af bunden, så der kan skæres 2 rør af hver agurk.

Udhul sgurkerørerne. og stil et agurkecylinder på hver portionstallerken.

Skræl og høvl guleroden i tynde strimler med kartoffelskrælleren

Rør dressingen sammen af creme fraiche, mayonaise og tomat ketchup. Smag til mad salt og peber. Rør klippet purløg(gem lidt til pynt), gulerodsstrimler og små kartoffeltern i dressingen.

Kom fyldet inden i hver cylinder og pynt med klippet purløg

Serveres med flutes til.

Opskrift billeder - Du kan bladre med musen, hvis der er flere billeder:

Denne opskrift har i øjeblikket 0 billeder.

Kommentarer fra besøgende (0):

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.

Links til opskrifter:

Tilføj ny opskrift Kontakt os angående denne opskrift Fortæl en ven om denne opskrift Printer venlig version

Bedøm denne opskrift: