Indisk grøntsagsgryde som tilbehør til kød:

Tilføjet: 28 Aug 2009
Listet i: Tilbebør Ingredienser

4 pers.

3 store løg
4 kartofler
5 dl. grøntsagsboullion (vand+terning)
1-2 spsk. garam masala (indisk krydderiblanding)
2 mellemstore squash
500 gr. frosne grønne bønner
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
200 gr. champignon
1 lille blomkålshoved
Salt/peber

Serveres til alle former for kød

Skræl og skær grøntsagerne i terninger/skiver og blomkålen i buketter.

Kog Løg og kartofler i boullionen i ca. 10 min. tilsæt garam masala. Rør godt rundt og tilsæt resten af grøntsagerne. Kog dem for svag varme indtil de er meget møre.

Server retten rygende varm som tilbehør til kødretter.

Opskrift billeder - Du kan bladre med musen, hvis der er flere billeder:

Denne opskrift har i øjeblikket 0 billeder.

Kommentarer fra besøgende (0):

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.

Links til opskrifter:

Tilføj ny opskrift Kontakt os angående denne opskrift Fortæl en ven om denne opskrift Printer venlig version

Bedøm denne opskrift: