Lækker sukkerfri chokomousse med orangesmag:

4 pers.

150 gr. mørk sukkerfri chokolade
15 gr. smør
1 spsk. appelsinsaft
2 pasteuriserede æggeblommer
3 dl. piskefløde

Pynt:
Flødeskum
Friske bær eller anden frugt

Smelt chokoladen med 15 gr. smør over vandbad eller i microovnen. Tag skålen fra varmen og rør pasteuriserede æggeblommer og appelsinsaft i. Lad det afkøle.

Pisk fløden og vend den forsigtigt i chokolademassen.

Fordel moussen i portionsglas og stil dem i køleskabet til moussen er stivnet.

Ved servering pyntes moussen med en klat flødeskum på toppen samt lidt frugt.

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.