Marinerede grillspyd med kylling, cocktailpølser og champignon:

4 personer

4 kyllinge eller kalkunschnitzler
1 fed hvidløg
3 spsk. rapsolie
1/2 rød chili, hvor kernerne er fjernet
Lidt salt og peber
1/2 tsk. citronsaft
8-12 cocktailpølser
8 rensede og skyllede champignons

Lav marinaden ved at blande presset hvisløg, små tern af den røde chilipeber, olie, citronsaft, salt og peber.

Skær kyllingekødet i store tern og kom den i marinaden(lad den gerne trække i marinaden 3 timer eller fra dagen før).

Fordel det marinede kød på spydene skiftevis med en cocktailpølse og en champignon.

Grilles på grillen eller i ovnen indtil kødet er gennemstegt.

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.