Dessertkurve med 3 slags fyld:

3-4 Personer

KURVE:
4 æggehvider
2 1/2 dl. mel
2 1/2 dl. Flormelis
75 gr. smeltet smør
2 spsk. piskfløde

FYLD 1:
1/2 l. vanilleis og karamelsovs

FYLD 2:
Eksotiske frugter

FYLD 3:
3 dl. piskefløde
Forskellige slags bær
1/2 tsk. vanillesukker

3-4 personer

Forvarm ovnen til 225 gr.

Pisk æggehviderne stive .
Vend mel og flormelis i. Tilsæt smeltet afkølet smør, samt fløden.

Tegn cirkler med en diameter på ca. 12 cm på bagepapir. Bred dejen ud i cirklerne og bag dem 4-5 min. form de varme kager over et omvendt glas. Lad afkøle indtil de forsigtig tages væk fra glasset.

Stil 3 kurve på hver tallerken.

1 kurv:
Læg en kugle is i den ene og hæld karamelsovs over.

2 kurv:
Skær de eksotiske fruger i små tern og hæld likør over.

3 kurv:
Pisk fløden stiv og smag til med vanillesukker
Mos de friske bær, eller brug optøede frosne bær, og bland dem i fløden. Fordel massen i kurven.

Denne opskrift har i øjeblikket 0 kommentarer. Tilføj din egen kommentar i menuen til højre.